Soğuk presleme, meyve veya tohumların modern bir çelik pres ile preslenmesi yoluyla elde edilen yağları ifade eder. Presleme, sürtünme yoluyla ısı üretmesine rağmen, yağlı tohumlar önceden pişirilmemiştir ve sonuç olarak, yağ, doğal antioksidanlar, vitaminler ve aroma yağını soyan büyük ölçekli çözücü özütleme ve rafine etme işlemlerinin aksine soğuk preslenmiş olarak kabul edilir. Çözücü ekstraksiyon yöntemi, süpermarkette bulunan en yaygın yemeklik yağları üretmek için kullanılır.

Soğuk preslenmiş yağlar tüm lezzet, aroma ve besin değerlerini koruyarak bu yağları yemek pişirme ve cilt bakımı gereksinimleri için mükemmel hale getirir. Sıfır gram trans yağ asidi içerirler ve doğal olarak kolesterol içermezler.

Hem çözücü ekstrakte edilmiş hem de soğuk preslenmiş yağların kozmetiklerde ve cilt bakımında kullanılabileceğini not etmek önemlidir, ancak yalnızca soğuk preslenmişler cilde iyilik verir.

Soğuk sıkım yağlar sağlıklı yaşamınıza hayati bir katkı sağlayacaktır:

  • Onlar kolesterol içermez
  • Herhangi bir şekilde rafine edilmemiş, deodorize edilmemiş veya işlenmemişlerdir.
  • Zararlı çözücü kalıntıları içermezler
  • Troliva soğuk sıkım zeytinyağları, ilave kimyasal madde veya koruyucu madde içermez
  • Tokoferoller (örneğin, E Vitamini) ve fosfatitler (örneğin, Lesitin) gibi doğal antioksidanlar içerirler.
  • Doğal lezzet ve koku, en sevdiğiniz tarifleri zenginleştirerek korunur.
0 cevaplar

Cevapla

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir